Terug naar hoofdinhoud

Op donderdag, vrijdag & zondag kan u zowel à la carte, ons gastronomische menu of het driegangenmenu van onze chef "Christophe" eten.

Onderaan kan u ook de à la carte vinden voor onze young foodies (tem 12 jaar)

À la carte
Enkel op donderdag, vrijdag & zondag.

VOORGERECHTEN

Beef Tartare van de Ofyr 26€
Beenmerg - eigeel - pickles

Carpaccio Oaked 25€
kappertjes - parmesan

Traaggegaard Buikspek 25€
Pompoen van de Ofyr - Graanmosterd - Zure Ui - Aardappel

Gepekelde Makreel 24€
Komkommer - Karnemelk - Dille - Mierikswortel

Burrata & Gegrilde Nectarine 21€
Basilicum • Oude Balsamico • Pistache

HOOFDGERECHTEN

Dry aged Ribeye 47€
gegrild seizoensgroentje · saus naar keuze · bijgerecht

Rund van de Kamado  38€
Pommes Pont-Neuf - BBQ-Ui - Pickles - Gerookte Jus

Traag Gegaard Buikspek  €35
Pompoen van de Ofyr - Graanmosterd - Zure Ui - Aardappel

Wagyu A5+ lende   € 75 
gegrild seizoensgroentje · saus naar keuze · bijgerecht

Sauzen
Gerookte peper · Smokey béarnaise · Gegrilde champignonsaus · Kruidenboter

Bijgerechten
frieten · krieltjes · aardappel uit de as

Zeetong 47€
beurre noisette - kappertjes

DESSERTS

Dame blanche 16€
Gerookte chocolade · room van hooi 

Appel "Kermis" 16€
Smoutebol - Vanille - Kaneel - Karamel

Vuurgeklopte Sabayon van Bruine Boter 16€

Kaasbord 22€
"'t Kaasplankske"

 

À la carte Young Foodies
VOORGERECHTEN

Kaaskroket 8€ / 14€
Tartaar · citroen · peterselie

Garnaalkroket 13€ / 23€
Cocktail · citroen · peterselie

Duo van kaas - & garnaalkroket 20€
Tartaar · Cocktail · citroen · peterselie

Carpaccio van rund 17€
kappertjes · parmesan

Tomatensoep 9€

HOOFDGERECHTEN

Junior steak 24€
jus natuur · huisgemaakte appelmoes · frietjes

Vol au vent 18€
frietjes

Scampi 18€
tomatenroomsaus · frietjes

Gegrilde kipfilet 18€
huisgemaakte appelmoes · frietjes

DESSERTS

Dame Blanche 9€